brummt alle an

Guten Tag,

zunächst mal herzlichen Glückwunsch zu so einem tollen Hund.

Er fühlt sich unsicher und knurrt und haut ab. Er geht nicht nach vorne. Das ist schon mal viel wert. Bitte verbieten Sie ihm auch niemals das Knurren. Es ist ein wichtiges Kommunikationsmittel. Und er DARF das, so wie sie auch sagen dürfen, wenn Ihnen etwas unangenehm ist.

Mehr dazu habe ich hier geschrieben:
http://www.welpenerziehung24.de/welpe-knurrt/

Jetzt zur wichtigen Frage, was Sie tun können, damit es Ihrem Hund besser geht, denn er fühlt sich ja nicht wohl.
Sie beschreiben sehr unterschiedliche Situationen. Das eine ist die Annäherung von Personen, das andere Verteidigung von Futter, wenn ich es richtig verstanden habe.

Zum Verteidigen von Futter bzw. etwas Hergeben lesen Sie bitte mal hier nach:
http://www.welpenerziehung24.de/futternapf-nicht-verteidigen/
http://www.welpenerziehung24.de/welpe-gibt-knochen-nicht/

Bei der Annäherung von Menschen füttern Sie ihn ab sofort, wenn er bemerkt, dass die Menschen sich Ihnen nähern. Wenn der Hund kein Futter mehr nehmen kann, ist der Mensch zu nah. Dann kann er in der Entfernung stehen bleiben, wo es gerade noch geht. Füttern, solange er da steht. Geht der Mensch weg, geht auch das Futter weg. Wenn es in der Entfernung gut klappt, probieren Sie es einen Schritt näher und noch einen und noch einen.

Viel Spaß beim Training
Claudia Hußmann

http://www.mein-lieber-hund.de