Überdrehter Welpe

Mein Welpe, ca 4 Monate, habe ihn seit 14 Tagen vom Tierschutz Griechenland, kann zuckersüß sein, dann wiederum dreht er total auf und schnappt und knurrt und bellt. Er läßt sich nur schwer beruhigen, aber das bekomme ich hin. Ich benötige einen Rat, wie er lernt, bzw ich es ihm zeigen/beibringen kann, wenn er zu feste zwickt. Ich wende mich ab oder schiebe ihn beiseite und sage deutlich nein. Wenn es zu heftig wird, quicke ich laut auf oder stehe auf und gehe weg ins Nebenzimmer. Klappt aber nicht immer, dass er dann Ruhe gibt. Da ich ihn nicht anschreie oder gar haue, hätte ich gerne einen Rat, was ich in der Situation verbessern kann. Oft ist auch nach ein paar Minuten ruhe, er legt sich hin und pennt sofort ein. Wenn er kurz vorm einschlafen ist und ich ihm beruhigend sein Bäuchlein streichle, dann entspannt er schnell. Danke.